千葉県浦安市で鍼灸院をしているTENGEN院長です。
今年も連日の猛暑で夏バテになっていたり、体調を崩す方も多くなっています。
2022年の土用の丑の日は、7月23日（土）・8月4日（木）になります。
土用の丑の日にうなぎを食べて、夏を乗り切りたいですね！
でも「何で土用の丑の日にうなぎを食べるの？」
て言うか「土用って何なの？」
そんな疑問を調べてみました。
そもそも土用って何？
土用と聞くと「土用の丑の日」を思い浮かべ、ウナギを食べる日と連想される方が多いのではないでしょうか？
では、そもそも土用って何なのでしょうか？調べてみました。
土用とは土旺用事（どおうようじ）の略になります。
そして土用といえば夏を思い浮かべる人が多いと思いますが、実は各季節にあります。
東洋思想の考え方で五行説というのがあります。
五行説では森羅万象全ての万物を五行（木・火・土・金・水）から成り立っていると考えます。
季節を五行で表すと
（注）文献の中には、土＝長夏になっているもあります。
昔の人も夏の土用を重視していたのだと思います。
方角を五行で表すと
季節の中で春から夏・夏から秋・秋から冬・冬から春になる季節の変わり目になる真ん中（中央）は変調が激しい事になります。
暦では立春・立夏・立秋・立冬の前、約18日間になります。
春・夏・秋・冬にそれぞれ土用があるので、春土用・夏土用・秋土用・冬土用と呼ばれます。
２０22年の各季節の土用は
冬土用：１月17日～２月３日
春土用：４月１７日～5月４日
夏土用：７月20日～８月６日
冬土用：１０月２０日～１１月６日
になります。
最初の日を「土用入り」最後の日を「土用明け」といいます。
土用の時期が冬至から春分・春分から夏至・夏至から秋分・秋分から冬至の中央になります。
夏土用に行う事。
土用の虫干し・土用干し
この時期にカビや虫の害から守るために衣類や書物に陰干しすることを土用の虫干しといいます。
稲作の作業にも夏土用に行う事があります。田んぼの水抜きです。田んぼの水を抜いて土をカラカラにします。
これは強い稲を育てるために行う事で雑菌の抑制にもなり、地中の水分をよく吸うようになるので根がしっかりと張るそうです。
梅干を作るとき６月頃に収穫した梅の実を塩漬けにして3日位天日干ししますが、これが土用干しといわれるそうです。
土用にしてはいけない事
MichaelGaida / Pixabay
土を犯してはいけない（土をほりおこしてはいけない）
五行で土用は【土】になります。なので土用の期間は、土を司る土公神（どくしん・どくじん）という神様が支配するといわれています。従って、土を動かしてはいけないとされてきているそうです。今でも家などを建築する時、土を掘り起こしたりする基礎工事などは土用の期間を外す人も多いみたいです。
ですが土用の期間にまったく作業できないのは困ってしまいます。
なので土公神が天上に行き、地上にいなくなる「間日（まび）」が設けられているそうです。
この日は作業をしてもいいとされています。
この日は十二支の日に決められているそうです。
冬土用の間日：寅・卯・巳の日
※2022年は1月25日・26日・28日
春土用の間日：巳・午・酉の日
※2022年は4月22日・23日・26日・5月4日
夏土用の間日：卯・辰・申の日
※2022年は7月25日・26日・30日・8月6日
秋土用の間日：未・酉・亥の日
※2022年は10月21日・23日・25日・11月2日・4日・6日
土用の期間中にどうしても土いじり等を行わなければいけない時はこれらの日に行うと良いそうです。
土用の丑の日
土用は約18日間あるのですがなぜ、土用の丑の日が重視されのでしょうか？
夏土用の時期は一年の中で最も暑い季節なので土用の丑の日にはいろいろな暑さを乗り切る行事が行われているそうです。
ではなぜ土用の丑の日かといえば、十二支では丑が最初の【土】であり、五行説では牛が五畜の中の【土】を代表しているからと考えられているそうです。
この日には牛を水浴させて休ませ、人は丑湯（柿の葉などの薬草を入れたお風呂）と称して入浴し、土用のお灸をすえ、丑の”う”にちなんで、うなぎやうり、梅干しを食べ、土用しじみや土用餅を食べ、夏バテや病気の回復をしていました。
十二支
中国の最古の医書といわれている『黄帝内経素問』には牛は五行の【土】を代表し、その肉は脾胃を補うものとされています。
しかし日本では仏教の影響から一般に食用にされていませんでした。
その為、うしの”う”の字のついたものが食べられていたそうです。
土用は約18日間あるので年によってはこの期間に丑の日が2回訪れることがあります。
この2回目の丑の日を「二の丑」といいます。
2022年の夏土用の丑の日は7月23日、二の丑は8月4日になります。
なぜウナギが主流に？
Windwhisper / Pixabay
先程も書きましたが丑の日は牛の”う”にちなんで、うの字がつくものを食べていました。
なのでウリでも梅干しでもうどんでも、”う”のつくものならなんでもよかったのです。
ではなぜうなぎが主流になったのでしょうか？
土用の丑の日にうなぎを食べるようになったのは江戸時代の万能学者で発明家でもある、平賀源内が発案したものだったそうです。
元々うなぎは冬が旬なので夏場は全然売れなかったそうです。
平賀源内の知り合いのうなぎ屋さんが夏にうなぎが売れないと相談したところ
店の前に「土用の丑の日、うなぎの日」という貼り紙をしました。
これが大当たりして土用の丑の日にうなぎを食べる風習となったそうです。
元々うなぎは栄養が豊富なので夏バテなどの疲労回復には効果的だったのでしょうね！
まとめ
簡単ではありますが土用の丑の日について書いてみました。
土用の丑の日にはちゃんと意味があり、先人たちの知恵と知識が受け継がれていることに感銘を受けました。
特に自分は鍼灸師なので、受け継いでもらいたいのは土用の灸です。
現代人は、冷房にあたりすぎていたり、冷たいものを食べ過ぎたり・飲み過ぎたりすることが多いので、昔の人よりも体が冷えている傾向にあると思います。
お灸をすることで、体に熱を起こさせて、
夏バテや病気に負けない体作りをしていきましょう！
jill111 / Pixabay
コメント